Ferma Cățean, trei frați și șase generații de continuitate în creșterea animalelor și producerea de brânzeturi.
Ferma Cățean este o fermă de familie care continuă neîntrerupt activitatea a șase generații în creșterea animalelor și producția de brânzeturi specifice zonei montane a Brașovului. Din 2007, ferma a fost preluată de noua generație – Silviu, George și Ionuț – moment care a marcat începutul unei dezvoltări susținute, realizate cu viziune și instrumente financiare europene.
Astăzi, ferma este completată de o cooperativă agricolă dezvoltată alături de alți tineri fermieri din comunitatea locală, un pas firesc spre consolidarea unui model economic și social durabil în Rotbav.
Citește în continuare articolul revista-ferma.ro.
