Acasă Actualitate Control ANPC la „EL GRIGO” din Șelimbăr, Sibiu

Control ANPC la „EL GRIGO” din Șelimbăr, Sibiu

0

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Centru  (CRPCRC) Brașov a desfășurat în data de 03.10.2023, o acțiune de control, la operatorul economic „MEX ADVERTISING SRL” punct de lucru „EL GRIGO” din ȘELIMBĂR, Sibiu, unde s-au constatat urmatoarele deficiențe:

  • prestarea serviciului de alimentație publică se desfășura într-un spațiu inadecvat ( tavan și pereți cu igrasie și exfoliere a zugrăvelii, paviment murdar, având zone de gresie lipsă/spartă/fisurată)
  • Materiile prime și produse alimentare depozitate nu indicau data limită de consum, respectiv data durabilității minimale, de asemenea, nu prezentau elemente de identificare și caracterizare corespunzătoare.
  • în spațiul frigorific al unității s-au găsit produse cu modificarea stării termice
  • preparatele culinare finite calde destinate consumatorilor s-au găsit depozitate în frigider, fără a respecta prevederile legale conform cărora acestea se țin la o temperatură de minim 60 de grade pe tot parcursul zilei
  • operatorul economic folosea în blocul alimentar ustensile neprofesionale, iar echipamentele din dotare (aragaz, hotă, cuptor) erau neigienizate,

În urma neregulilor contatate, societatea „MEX ADVERTISING SRL” ȘELIMBĂR, a fost sancționată cu  amendă contravențională în valoare de  18000 lei și un avertisment, fiind dispuse măsura de  oprire temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficințelor. De asemenea, s-au retras din circuitul consumului uman, fiind oprite definitiv, produse alimentare în valoare de 1490 lei.

 

 

Articolul precedentUn brașovean s-a ales cu dosar penal după ce s-a certat cu iubita. Vecinii au sunat la poliție
Articolul următorTrafic restricționat în Prejmer pe strada Rura Mare