Acasă Social Un restaurant din județul Alba s-a ales cu două amenzi de 10.000...

Un restaurant din județul Alba s-a ales cu două amenzi de 10.000 lei și închiderea temporară, după ce inspectorii ANPC au găsit mai multe nereguli (FOTO)

0

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Brașov  a desfășurat o acțiune de control verificare măsuri la operatorul economic Soficris SRL, cu sediul în localitatea Sebeș, județul Alba.

După verificările realizate, comisarii au aplicat următoarele sancțiuni și măsuri:

  • 2 amenzi contravenționale, în valoare de 10000 lei și 2 avertismente
  • oprirea definitivă de la comercializare a produselor în valoare de 895 lei
  • oprirea temporara a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate, redeschiderea urmând să se facă doar cu acordul ANPC

Neregulile constatate au fost următoarele:

  • semipreparate congelate
  • produse alimentare cu modificare stare termică din refrigerat in congelat
  • nerespectare temperatură păstrare masa rece
  • spatii anexe bloc alimentar necurățate, cu vopseaua plafonului exfoliată
  • tocătoare uzate
  • agregat frigorific cu depunere gheață
  • răcitor de băuturi răcoritoare utilizat la păstrarea produselor alimentare
  • în lista meniu se înscrie la paste/spaghete smântână în fapt se utilizează produs pe baza de grăsimi vegetale, Hulala Gran Cucina
  • se utilizează in denumirea pizza cu șuncă, în fapt se utilizează preparat cu părți de carne de porc și nu șuncă
  • lipsă declarație nutrițională în meniu

Unitatea a fost închisă până la remedierea deficiențelor constatate, urmând ca redeschiderea să fie făcută numai cu acordul scris al ANPC.