Luna august, ultima lună a verii sau „luna lui Gustar”, cum i se mai spune popular, este luna când se coc cele mai multe fructe, legume și cereale. Gustar este un belșug de roade și de gusturi, de unde și denumirea. Oamenii gospodari adună recolta grădinilor, prepară în această perioadă cele mai delicioase mâncăruri cu așa o paletă diversă de ingrediente, pe unele le pun la conservat, iar pe altele le duc în târguri la degustat.
Publicul larg este invitat la târg în luna lui Gustar, în Piața Unirii din Râșnov, duminică, 25 August, începând de la ora 10:00, până la ora 20:00, alături de producători locali și din împrejurimi, cu bunătăți alese de sezon și nu numai. În cadrul programului am inclus un atelier de împâslit lâna cu tematică roadele lui Gustar susținut de Cristina (Atelierul de lână) pentru copii și adulți, iar pentru că vara este pe sfârșite, depănăm cu drag amintiri adunate de-a lungul verii printr-un atelier foto cianotip susținut de Laurent Jouault dedicat atât copiilor, cât și adulților.
Discutăm despre sustenabilitate la borcan, despre cum conservăm alimentele pentru a ne bucura de belșugul lui Gustar și peste toamnă, alături de Giulia și Iulian, parte din Colectiva Regenerație (*CoRe) și mari pasionați ai alimentației curate. După așa o discuție sănătoasă, servim o porție de voie bună, Fără Zahăr, cu Bobi Dumitraș și Bobo Burlăcianu. Un spectacol de muzică și umor, pe versuri comice, la lăsatul serii, în Piața Unirii din Râșnov.
PROGRAM – Duminică, 25 August, Piața Unirii, Râșnov
- 10:00 – 20:00 // Târg de în luna lui Gustar
- 11:00 – 12:00 // Atelier de împâslit lână: roadele lui Gustar pentru copii și adulți
- 12:00 – 13:00 // Atelier de cianotipie pentru copii și adulți: ultimele zile de vară surprinse în cianotip
- 17:40 – 18:30 // Sustenabilitate la borcan: cum conservăm alimentele?
- 19:00 – 20:00 // Concert Fără Zahăr
Înscrierea la atelierele de creație din cadrul târgului în luna lui Gustar se face prin completarea formularului dedicat fiecărei activități, locurile fiind limitate:
Înscriere atelier de împâslit lână: roadele lui Gustar pentru copii și adulți – https://forms.gle/zxLnq1AzD8rvwuFq7
Înscriere atelier de cianotipie pentru copii și adulți – https://forms.gle/nURuwWFyC2Jx93uQ7
Accesul este gratuit!
Eveniment organizat de Asociația Mioritics și Primăria Orașului Râșnov. Proiect finanțat de Consiliul Județean Brașov.
Parteneri: Asociația Adoptă un Țăran, Zizin, Asociația Rosenau Turism
