Matca Transylvanian SanctuaryMatca Transylvanian Sanctuary, un hotel boutique amplasat în Șimon, județul Brașov, inaugurat în urmă cu un an de către familia Căluianu, își extinde capacitatea de cazare cu încă 10-15 locuri.
„Suntem în stadii avansate pentru extinderea cazării. A fost o cerere mare pentru casele individuale, vilele private. Și în acest moment se construiesc încă 5 vile private pe proprietate”, spune, la Profit.ro TV, Ioana Dăncăneț, director general hotel Matca.
Odată cu această extindere, care va fi finalizată în acest an, hotelul Matca va avea în total peste 60 de locuri de cazare.
„Ne dezvoltăm și pe partea de servicii wellness. Ne dorim să avem noi experiențe și lucruri care să-i țină mai mult la noi pe turiști. În 2024, media de ședere a unui oaspete a fost între 2 și 3 zile. Ne dorim să extindem șederea acestora undeva la 4 zile, să fie mult mai bună experiența. Iar pe partea de restaurant, am început de la un fine dining, însă cererea a fost mai mult pe neoromânesc. Deci conceptul de fine dining este un concept bun, dar la Matca cumva cererea a fost să mergem și pe partea de tradițional. Și acum suntem încă în cercetare, dar ne dorim să aducem un chef cu stele Michelin la Matca, să avem 2-3 evenimente gastronomice timp de o săptămână și cumva să creștem și partea asta de gastronomie”, mai spune aceasta.
