Weekendul acesta a avut loc, la Prejmer, Fasching – Sărbătoarea Clătitelor. Deputatul de Brașov, Ana Loredana Predescu nu a lipsit de la eveniment și a făcut o postare pe pagina sa de Facebook prin care și-a arătat aprecierea și admirația față de această tradiție: „Acestea sunt momentele cele mai frumoase și mai importante, atunci când ne oprim, luăm o pauză de la cotidian și politic și ne încărcăm cu energia oamenilor, cu poveștile lor, cu rețetele minunate de clătite, găluști cu prune și gogoși.”
„A fost o bucurie să particip la cea de-a XVII-a ediție a Sărbătorii Clătitelor din Prejmer. Acestea sunt momentele cele mai frumoase și mai importante, atunci când ne oprim, luăm o pauză de la cotidian și politic și ne încărcăm cu energia oamenilor, cu poveștile lor, cu rețetele minunate de clătite, găluști cu prune și gogosi. Nici cei care țin post nu au fost discriminați deoarece prejmerenii s-au gândit și la noi și au venit cu variantele de post!
A fost și muzică și oameni frumoși și tineri cu inițiativă ca băiatul de 16 ani care vindea găluști cu prune făcute cu bunica lui sau tinerii de la Colegiul Țara Bârsei care preparau clătite.
Am fost însoțită de Catalin Popa și echipa lui. Este actual consilier local, un om dedicat, muncitor, plin de energie, respectat și recunoscut pentru cât de mult se implică pentru comunitate. Are sprijinul localnicilor și sprijinul meu! Va fi un Primar iubit de oameni care va aduce rezultate și va face dreptate pentru locuitorii din Prejmer!”, a declarat candidatul AUR la președinția CJ Brașov.
