Populația Hunza, situată în munții Himalaya, a atras multă atenție încă din anul 1916 când englezii au descoperit această vale neobișnuită pe care au numit-o ”Grădina Edenului” de pe Pământ. În valea situată la 2500 de metri altitudine, în munții Hindukuș există 80 de mii de locuitori.
Locuitorii au câștifat faima de a fi un popor fericit, prietenos și activ în care multe persoane trăiesc până la 110 ani unii pot să ajungă chiar și până la vârsta de 120 de ani.
Cum se explică acest lucru? Ce au descoperit cercetătorii?
Potrivit medicului irlandez Sir Robert McCarrison, care studiază această comunitate de ani buni, secretul longevității acestui popor se găsește în mâncarea pe care o consumă. Mâncarea este bazată pe cereale integrale, fructe, legume, castane, brânză de oaie, etc. Tot ceea ce mănâncă este 100% organic fără pesticide și îngrășăminte.
Carnea nu este obișnuită în meniul zilnic, se mănâncă doar la ocazii speciale și în cantități mici.
Sursa: atlasgeografic
