UPDATE In cazul suspiciunii de toxinfecție alimentară, nici pensiunea, nici firma de catering nu erau înregistrate sanitar-veterinar

În dimineaţa zilei de 9 martie 2020, în jurul orelor 06:50, s-a semnalat o situaţie deosebită de tipul unui incident alimentar la o casă particulară situată în Braşov. În locaţia amintită anterior erau gazduiţi un numar de 21 cetăţeni străini angajaţi de o firmă de construcţii cu activitate în Municipiul Braşov. În aceasta situaţie, toate instituţiile desemnate să gestioneze astfel de incidente, s-au deplasat la respectiva adresă. Persoanele incriminate prezentau un tablou digestiv (multiple scaune diareice, dureri abdominale şi vărsături). În urma celor constatate, respectivii pacienţi au fost dirijaţi la Spitalul de Boli Infecţioase Braşov, Spitalul Militar “Regina Maria” Braşov şi la Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţa Braşov. Starea de sănătate a respectivelor persoane este stabilă, fiind sub observaţia instituţiilor medicale mai sus amintite. În urma anchetei efectuate de către DSVSA Braşov, CJPC Braşov şi DSP Braşov facem următoarele precizări:

  • activitatea desfăşurată, respectiv cazare, alimentaţie publică, s-a efectuat fără încadrarea în prevederile legale respectiv înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor;
  • societatea comercială care asigură activitatea de catering funcţiona fără a respecta regimul înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor;
  • DSVSA Braşov, prin personalul de specialitate, a recoltat probe de alimente atât din zona de cazare cât şi din unitatea care furniza alimentele în regim catering;
  • LSVSA “Dr. Mihai Dumitru” Braşov a preluat probele de alimente, care au intrat în regim de urgenţă în vederea investigaţiilor de laborator şi a eliberării buletinelor de analiză.

     

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: