Studiu: Cum își vor alege brașovenii restaurantele după redeschidere

Studiul realizat de Hospitality Culture Institute și firma de cercetare de piață EXACT Business Solutions în zona de food service în luna mai a cuprins cinci dintre cele mai mari orașe din România: București, Brașov, Timișoara, Cluj, Iași.

Potrivit studiului, tipul de locație preferat pentru a ieși în oraș după ridicarea stării de alertă este restaurantul standard (47%), cu mese. 45% dintre respondenți preferă fast-food-ul.

Pentru a se simți în siguranță, 78% dintre potențialii clienți au menționat faptul că restaurantele unde vor merge ar trebui să aibă o igienizare și dezinfectare programată a spațiilor, iar 77% au spus că preferă o distanță mai mare între mese față de până acum.

De asemenea, conform retail.ro, clienții vor ține cont și de măsurile sanitare obligatorii pentru angajați.  69% dintre respondenți ar prefera ca locația să dispună de un spațiu deschis, cum ar fi o terasă.

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: