În perioada Sărbătorilor Pascale 2025, structurile de control ale Direcției Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Brașov au efectuat 246 de controale în unități de tip restaurant, catering, fast food, laboratoare de cofetărie și patiserie, cofetărie, supermarketuri, depozite alimentare, magazine alimentare, tabere, pensiuni, precum și 7 acțiuni de verificare în trafic. În urma acestor controale s-au aplicat 22 de sancțiuni contravenționale în valoare de 176.200 lei. De asemenea, DSVSA Brașov a informat că, în județul Brașov, la nivelul abatoarelor au fost sacrificati 2.050 miei pentru piața internă și 10.648 miei pentru export. În perioada de referință au fost înregistrate și 12 puncte de sacrificare temporare, la nivelul fermei, unde s-au sacrificat 1.244 de miei.
De asemenea, în aceeași perioadă, echipele Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Brașov au efectuat un număr de 117 acțiuni tematice de control în unitățile de alimentație publică și cazare, precum şi la operatorii economici care comercializează produse alimentare specifice Sărbătorilor Pascale (carne preambalată, ouă, vopsea de ouă, ciocolată şi produse din cacao, tablete şi figurine pe bază de cacao şi grăsimi vegetale, produse de patiserie, respectiv cozonac, pască, chec, fursecuri, vin). În urma acțiunilor de control desfășurate, s-au aplicat 108 amenzi contravenționale în valoare de 454.500 lei și 77 avertismente, stabilindu-se și următoarele măsuri complementare: oprirea temporară de la comercializare a unor produse alimentare în valoare de 4.181 lei; oprirea definitivă de la comercializare a unor produse alimentare în valoare de 20.963 lei.
În perioada de referință, inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică Brașov au verificat 55 agenți economici, dintre care: 20 unități de alimentație publică, 23 unități de desfacere, 6 unități de producție alimentară, 1 unitate de depozitare și 5 unități de cazare. Nu au fost înregistrate evenimente deosebite ori situatii care să constituie un pericol pentru sănătatea publică. Totusi, deficiențe au fost constatate în 7 cazuri, motiv pentru care s-au aplicat tot atâtea sancțiuni contravenționale: 4 avertismente și 3 amenzi contraventionale, acestea totalizând 7.000 lei.
