Acasă Turism Edith Olosz, Inspiratio şi CH9 Specialty Coffee: „Anul trecut au fost 1,5...

Edith Olosz, Inspiratio şi CH9 Specialty Coffee: „Anul trecut au fost 1,5 milioane de turişti în Braşov. Majoritatea vizitează Biserica Neagră, apoi intră şi în magazin, şi în cafenea”

0
foto: Facebook - CH9 Specialty Coffee

Biserica Neagră din Braşov a dat o nouă utilizare unora dintre clădirile istorice pe care le deţine şi a deschis, în ultimii ani, o cafenea de specialitate, un magazin cu produse de la antreprenori locali şi o galerie de artă menite să crească numărul de turişti.

„Inspiratio este conceptul Bisericii Negre, care a apărut din dorinţa de a crea o platformă de dialog cu comunitatea locală, dar şi cu turiştii. Conceptul cuprinde cafeneaua CH9, care a apărut prima, în 2018, magazinul de cadouri şi suveniruri ale bisericii – Inspiratio, galeria de artă Inspiratio, dar şi History & Music, care se ocupă de organizarea concertelor în biserică“, a povestit, la emisiunea online ZF Braşov te inspiră!, Edith Olosz, cea care administrează aceste businessuri deţinute de Biserica Neagră. Ea a devenit parte din echipă în 2020, odată cu apariţia brandului Inspiratio.

Cafeneaua funcţionează aşadar într-o casă istorică, ce aparţine bisericii şi care a fost restaurată. Acolo ajung foarte mulţi clienţi braşoveni, care îşi beau cafeaua la CH9 în fiecare zi, dar şi foarte mulţi turişti.

În plin sezon, în august sau decembrie, Braşovul este vizitat de foarte mulţi turişti, iar acest lucru se simte şi la cafenea.

„Biserica s-a gândit ce ar putea face în acea casă, ar fi fost prea banal s-o dea în chirie, aşa că a venit ideea de a face ceva special, un loc de întâlnire cu comunitatea. Cafeaua de specialitate era o nişă aflată la început de drum în România în 2018 şi a părut a fi o alegere bună.“