Acasă National Mucegai, carne cu sânge și mizerie în spațiile alimentare. ANPC a dat...

Mucegai, carne cu sânge și mizerie în spațiile alimentare. ANPC a dat peste 1.000 de amenzi

0
foto: ANPC - Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor

În perioada 28.09–02.10.2026, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat acțiuni de control la nivel național, pentru verificarea respectării prevederilor legale privind siguranța produselor alimentare și nealimentare comercializate, precum și condițiile de prestare a serviciilor către consumatori.

În urma controalelor, au fost aplicate următoarele sancțiuni și măsuri:

  • 1.030 de amenzi contravenţionale, în valoare de peste 4,8 milioane de lei
  • 804 de avertismente 
  • oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme, în valoare de peste 250.000 de lei
  • oprirea temporară de la comercializare a unor produse în valoare de peste 1 milion de lei
  • oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor pentru 15 operatori economici.

 

Principalele neconformitățiconstatate au fost:

 

  • întreținerea necorespunzătoare a blocului alimentar, cu acumulări grosiere de reziduuri alimentare, impurități și depuneri de grăsime;
  • produse de origine vegetală depreciate calitativ, prezentând depuneri de mucegai, urme de lovire și strivire;
  • carne cu acumulări de lichid sangvinolent în ambalaj;
  • pește cu depuneri considerabile de gheață, fenomen asociat cu deteriorarea caracteristicilor de calitate;
  • produse oferite spre comercializare, depreciate calitativ ca urmare a condițiilor de preparare;
  • nerespectarea condițiilor și temperaturilor de depozitare pentru produsele de origine animală;
  • utilizarea echipamentelor/ustensilelor cu grad ridicat de uzură, prezentând acumulări de rugină, resturi alimentare și depuneri grosiere de arsură;
  • agregate frigorifice cu elemente de etanșare depreciate, componente lipsă și depuneri grosiere de gheață și impurități;
  • produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare, necesare asigurării trasabilității;
  • deficiențe de informare, precum absența traducerilor în limba română a informațiilor existente pe eticheta textilelor.